はじめてのアヒージョ 気分はスペイン
 仕事が休みだったので、前から気になっていたたアヒージョを初めて作りました。
 アヒージョとはスペイン語で「ニンニク風味」という意味があり、ニンニクとオリーブオイルを煮込んで作る料理だそうです。初めてでよく分からなかったので市販の素を使用しました。
 作っている間にいい香りが台所いっぱいに充満。隣の部屋にも香りが届いていたようで、我慢できなくなった娘がつまみぐいしに来ました。
 完成!にんにくが効いてて、思っていたよりもしっかりした味。家族にも好評でした。
 我が家の定番メニューがまたひとつ増えました。


[書き込む]
書き込みがありません



w友達に教えるw
[ホムペ作成][新着記事]
[編集]

無料ホームページ作成は@peps!
無料ホムペ素材も超充実ァ